2005-01-11から1日間の記事一覧

「飛騨牛」【安福】

雑学？

「安福」ってご存知かな？一頭の牛に付けられた名前です。昭和５５年に兵庫県で生まれた「但馬牛」です。「但馬牛」だから神戸の黒和牛かと思いますが、この牛が今の「飛騨牛」の基だそうです。和牛史に残る銘牛だったそうです（平成５年死亡）昭和５６年…